Enquanto o Curso de Educadores continua acontecendo nas salas da sobreloja do Hotel Plaza Copacabana, na cobertura representantes de diversos paises da América Latina estão reunidos para discutir o papel do Educador em Diabetes. Estão participando: Bolívia, Brasil, Equador, Colômbia, Panamá, República Dominicana, Argentina, Uruguai, Costa Rica, Nicarágua, Porto Rico, Honduras, Guatemala, Estados Unidos.
Durante a tarde inteira, acompanhamos os grupos de trabalho, que no final do dia, mostram as principais caracteristicas desse profissional.