“É, os alimentos também têm família, todos moram em uma pirâmide (como as do Egito). Nela, a base é formada pelos alimentos responsáveis por nos fornecer energia. Eles são chamados de carboidratos e as principais fontes são: pães, massas, batata, mandioca, farinha e arroz. Estes alimentos são os que chegam mais rápido ao sangue. O consumo dos carboidratos na forma integral também nos fornecem fibras, vitaminas e minerais, deixando mais lenta a absorção destes alimentos”.

Essa dica é uma das várias que estão no manual “Você tem fome de quê?”, produzido pela ADJ e distribuído para a garotada durante o Acampamento.

Na hora de preparar o seu lanche procure variar os tipos de alimentos para não enjoar.

Que tal comer uma espiga de milho no lugar do pão no período da tarde? A sugestão é da nutricionista Paula C. A. Costa, coordenadora de nutrição do Acampamento ADJ-Unifesp.

O Diabetes é muito dinâmico e por isso o automonitoramento é importante. Fiquem atentos aos episódios de hiper e hipoglicemia que, às vezes, surgem inesperadamente. Aprenda a lidar com isso porque só não os têm quem não têm diabetes.

Quem dá a dica é uma dupla muito especial e figurinhas conhecidas nos Acampamentos da ADJ-Unifesp. Além de profissionais incríveis já viraram amigas de todos por aqui. Nivia Sanches (enfermeira) e Geralda Viana (psicóloga).

Na hora do jantar o Dr. Gilberto Casanova (foto), dentista que está cuidando a saúde bucal da criançada, deu uma importante dica. Ele disse que os acampantes acertaram em cheio na montagem do cardápio, usando a contagem de carboidratos. “O que faltou foi lembrar que escova e pasta de dentes não tem nenhum carboidrato e que não pode faltar em nenhuma refeição”.

Nos últimos dois anos a primeira cobertura jornalística do ano teve destino certo: Sapucaí-Mirim, sul de Minas Gerais. É lá que acontece o Acampamento da Associação de Diabetes Juvenil e Unifesp. Este ano estamos por aqui mais uma vez, só que agora em rodada dupla ou melhor Blog-to-Blog. Isso quer dizer que teremos uma cobertura simultânea.

Enquanto você acompanha o dia-a-dia da garotada no Blog da ADJ, aqui você vai encontrar várias dicas dos profissionais de saúde que estão no Acampamento. As equipes são coordenadas por Fernanda Castelo Branco (nutrição), Sandra Roberta Ferreira (medicina), Nivia Sanches e Keilla Martins (enfermagem), Gilberto Casanova (ondontologia), Antonio Roberto Doro (educação física) e Geralda Viana (psicolologia). Na foto, a equipe de nutricionistas.

Aproveitem para dar uma olhada nas coberturas dos Acampamentos em 2005 e 2006.