Ingredientes:
2 latas de leite condensado diet (comprado pronto ou feito em casa)
4 ovos
1 xícara de chá de achocolatado em pó diet
1 vidro de leite de coco light
1 colher de sopa de margarina light
1 pacote de chocolate granulado diet

Modo de preparo:
Unte uma fôrma de pudim com magarina e polvilhe com achocolatado em pó diet. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje na forma e leve em banho maria por apoximadamente 40 min ou até que o brigadeirão adquira uma consistência nem mole demais, nem dura. Retire do banho maria, espere esfriar um pouco e coloque na geladeira. Desenforme e polvilhe com chocolate granulado diet.

ingredientes:

6 pães cortados em fatias finas
3x de leite desnatado
3 ovos
1/2 embalagem de coco ralado
3 cravos da índia
15 g de adoçante forno e fogão

Modo de preparo

Unte uma forma, acomode as fatias de pão e reserve.
No liquidificador bata os 3 ovos com 2/3 do leite e despeje sobre os pães, polvilhe com o coco ralado e leve ao forno pré-aquecido ( 180 )para assar.Enquanto isso leve ao fogo o restante do leite, os cravos, e deixe ferver, desligue o fogo e misture o adoçante. Assim que a rabanada estiver assada retire-a do forno e umedeça com a calda de leite. Polvolhe canela.