Equipe de Jornalismo
Diariamente o site da SBD recebe dezenas de emails, com dúvidas dos internautas. Uma das mais freqºentes é sobre alimentação. A Dra. Gisele Rossi Gouveia, coordenadora do Departamento de Nutrição e Metabolismo da SBD, explica que não existe uma única dieta, nem mesmo listas de alimentos permitidos e proibidos. A nutricionista diz que as recomendações atuais respaldam a prescrição de um plano alimentar saudável e individualizado definido por um profissional nutricionista. Este profissional deve avaliar as suas necessidades nutricionais , que vão variar de acordo com idade, sexo, altura, peso e atividades de trabalho e física, caso pratique alguma. A partir destes dados juntamente com a avaliação dos hábitos alimentares e sociais será possível elaborar um plano alimentar equilibrado que atenda aos objetivos de tratamento e melhor qualidade de vida.
No site da SBD existe muito material sobre Alimentação e Nutrição que pode ajudar você.
Aproveite para deixar anotado na sua agenda, que no dia 31 de agosto, Dia da Nutricionista, será feito um chat com os internautas, com as nutricionistas do Departamento.
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dezembro 16th, 2006 at 13:19
Olá!
Gostaria de esclarecer uma dúvida relativa ao preparo do arroz. Minha dúvida é se é possível misturar ao arroz que será feito uma pequena porção do arroz antigo já preparado alguns dias atrás e guardado no refrigerador. A duvida é se é possível fazer essa mistura, do arroz novo com o antigo sem nenhuma consequência a respeito do paladar ou à saúde?
agosto 15th, 2008 at 10:13
oii gostaria de saber se a batatinha pode ser consumida de um dia para o outro estando cozida …
obrigado
outubro 17th, 2008 at 13:07
Sempre selecionei bastante a minha alimentação, essa seleção sempre foi feita da seguinte forma… não me alimento com alimentos pesados como : bolos…fatias…enfim tudo o que pesa no estomago…nunca gostei muito de carne vermelha principalmente suína, a bovinas quando como é muito selecionada com o minimo de gorduras, frituras quase nunca. Só que, atualmente tenho sentido que meu corpo pede um proteinas, gostaria de saber se posso cntinuar com essa minha alimentação, e o que posso adicionar ou excluir..tudo o que é vegetal estou comendo, só não gosto de alimentos que vão pesar meu estomago, portanto tenho trocado as vezes alimentod sólidos por liquidos para sasear fome, acredito que seja um erro.Existe algum site onde eu possa obter esses tipos de informações?